Quinta-feira, 28 de Março de 2024
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The Mirror Barcelona
Espanha - Catalunha - Barcelona

Restaurante

O restaurante é gerido pelo Montse Sala e Chefe Paco Perez do Restaurante Miramar (2 Estrelas Michelin), especializado em cozinha contemporânea de arroz, peixe e marisco preparado com os melhores produtos provenientes dos portos marítimos da Costa Brava.

Pratos especiais
- Arroz sucarrat de marisco e pepino do mar.
- Arroz amolecido de lagosta e choco.
- Amêijoas à pescador.
- Pil.pil de pepino do mar, grão e tripa de bacalhau.
- Tartar de ostras com caviar “Oscetra” e ar de maçã.


  
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